Na in ta kalité rhum la reynion, ala inne pou zot...
Mwin mi azout' un fler badian'
Récipient : un bocal de 2 litres
Ingrédients.
2 litres de rhum blanc
5 bâtons de cannelle
10 grains de poivre noir
10 clous de girofle
1 pincée de cumin
1/4 de noix de muscade
1 piment rouge. 1 bout de gingembre.
5 cuillères à soupe de sucre roux
Mettre tous les ingrédients dans le bocal.
Versez le rhum.
Laissez macérer pendant 1 mois.
Servir en digestif.
Attention cette préparation est forte.
(mais super bonne en faite! :) )
